上海市高校后勤协会(上海高校后勤集团)
2015年10月29日,上海首个高校物流产学研对接项目——上海高校冷链物流基地大学生实习实训基地正式签约启动。
上海大学冷链物流基地是国家发改委物流业调整振兴资金支持的重点项目之一。这也是教育部、商务部、农业部正式投入使用的首个高校食堂农产品采购“农校对接”试点项目。该基地是上海市教委支持的项目,承担着上海高校主副食品集中采购、应急储备、价格监管、安全追溯和质量控制等重要职责。还具有安全检测、教学科研、学生培养等综合配套功能。基地规划总建筑面积24926平方米,包括:冷库、中央厨房、食品安全信息管理系统、食品安全检测中心、综合配送中心等。基地一期建筑面积占地13752平方米,于2015年4月投入使用,全年可向高校食堂配送粮油等主副食品2万吨。还可为高校储备各类肉制品4500吨。已成为上海“农校对接”的主渠道和高校食品安全源头管控和追溯体系的重要组成部分。
为积极响应“进一步加强校企、大学科技园、产业集群、产业园区实习实训基地共建”的号召,上海大学物流服务有限公司充分探索自身产业链发挥所属法人单位优势,积极推动校园服务发展。合作、校产联盟、校企对接,大胆探索高校与行业企业协同育人机制,将上海高校冷链物流基地运营发展与上海海洋大学、上海海事大学等学科建设对接起来高校,共同努力打造大学生实习实践。培训示范基地。通过与上海海洋大学、上海海事大学等高校的合作,基地将进一步延伸服务社会的功能。除全面推进学生培养基地建设外,双方还将在食品研发、食品安全检测等方面开展密切合作。为高校相应学科师生搭建科研、教学、创业平台,逐步推动高校后勤产业与学校科研、教学、学生创业的互联互通,助力上海建设科技创新中心。